唐寅进士科考试,成绩虽佳,但因受舞弊案连累,进士头衔被罢黜,发往浙江任小吏。自恃清高的唐寅辞职回归乡里,潜心书画,游历名山大川,广交朋友,过起了浪迹山林,瀹茗闲居的隐士生活,有“江南第一风流才子”之称。唐寅到了晚年更加纵放不羁,嗜茶如命,有茶画多幅,茶诗多首。他在《阳羡茶》一诗中云:“清明争插西河柳,谷雨初来阳羡茶。二美四难俱备足,晨鸡欢笑到昏鸦?!痹诹硪皇住洞浞逵巍分性唬骸白杂牒接兴拊担隳腋湛陕蛭獯?。纶巾布服怀茶饼,卧煮东山悟道泉?!被够嬗小镀凡柰肌贰肚偈客肌贰堵诩宀柰肌返炔杌喾?。其中在《品茶图》题诗一首:“买得青山只种茶,峰前峰后摘春芽。烹煎已得前人法,蟹眼松风娱自嘉?!薄妒萝肌氛翘埔庵指承允枥?、闲情逸致生活的真实写照。
图的右上角有清乾隆皇帝御笔题记:“记得惠山精舍里,竹罏沦茗绿杯持。解元文笔闲相仿,消渴何劳玉虎丝。甲戌闰四月雨余,几暇偶展此卷,因摹其意,即用卷中原韵题之,并书于此?!鼻』实垡彩瞧奋蠹?,风流儒雅,民间流传很多乾隆与茶的故事。乾隆帝曾有一首《荷露煮茗》诗云:“平湖几里风香荷﹐荷花叶上露珠多。瓶罍收取供煮茗﹐山庄韵事真无过?!鼻×文涎玻兴拇卧诤贾菔硬觳璩?。1757年,乾隆皇帝第二次南巡,来到杭州后,接受上一次被地方官员蒙蔽的教训,仅带几个随从,去偏僻的云栖地区微服私访。乾隆看着忙忙碌碌的茶农,个个穿着破烂的衣衫,在田间吃着粗陋的饭食。他在《观采茶作歌》诗中曰:“由来贵诚不贵伪,嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷,龙团凤饼真无味?!北硐至饲《圆枧├妥餍量嗟牧?。乾隆传位嘉庆帝时,大臣们劝谏说:“国不可一日无君?!鼻《似鸩璞唬骸熬豢梢蝗瘴薏枰病!彼砟晖宋缓?,把品茶作为延年益寿之道,在北海镜清斋内专设“焙茶坞”,悠闲品茗,悠哉乐哉。他以88岁而善终,与饮茶养生有很大关系。