The Dalmore Candela 50 Year Old
成交价:54,450英镑
瓶装vs.桶装
Fowle 表示:「每个酒桶的木材对酒液熟成程度的影响独一无二,以致每桶威士忌各有特色。我们可以不时采样,追踪每桶酒的状态,掌握适合装瓶的时机,创造个人专属的威士忌,然后根据自己所好装瓶、出售或送赠他人?!?/p>
「人们也经常购入桶装威士忌作为投资,」他补充道,「购入一瓶 20 年威士忌,它永远都是 20 年,因为威士忌的酒龄由酒液在桶中熟成的时间长短决定。但是如果购入一桶 20 年的威士忌,它的酒龄会在装瓶之前逐年递增。威士忌的价值通常随着酒龄以几何级数攀升,因此桶装威士忌可以说是利润丰厚的投资?!?/p>