福、禄、寿三星之一，《西游记》写寿星“手捧灵芝”，长头大耳短身躯?！毒劳ㄑ浴酚小案Ｂ皇偃嵌仁馈钡纳窕肮适?。这位也是过去的年画经常见，慈眉善目的面相可亲。因为有长寿的寓意，所以除了核雕以外，用作手把件儿和摆件儿的雕刻特别多。

中国神话中的长寿之神，又称南极老人星。秦始皇统一天下后，在长安附近杜县建寿星祠。后寿星演变成仙人名称?；裰惺傩俏仔肜衔蹋终?，额部隆起。常衬以鹿、鹤、仙桃等，象征长寿。寿星也是一个星宿。又叫老人星，南极老人。十二星次之一。